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什么是CIP在位清洗系統(tǒng),主要特點是什么

發(fā)布時間:2018-11-14 關(guān)注次數(shù):

CIP俗稱就地清洗系統(tǒng)被就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設(shè)備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。CIP清洗系統(tǒng)一般是按整個清洗的流程控制來說的,是指整個清洗系統(tǒng)可以在PLC上實現(xiàn)自動化的CIP系統(tǒng)

CIP在位清洗系統(tǒng)主要特點:

1、穩(wěn)定的CIP原位清洗,采用人機界面圖象顯示。
2、自動切換各工藝參數(shù),自動調(diào)節(jié)清洗時間、PH、溫度等參數(shù)。
3、可選擇手動控制或自動控制兩 種操作方式。
4、所有操作均可記錄,便于GMP認(rèn)證。
5、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,有移動式及固定式。

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